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Quedan pocos días para celebrar las fiestas patrias y muchos pensamos en como evitar subir unos kilitos demás, debido a que en esta celebración abundan comidas como empanadas y asados las cuales se acompañan con buenos vinos tintos y frescas chichas que aparte de brindarnos un momento agradable nos otorgan calorías extra. Se estima que en época dieciochera, uno puede aumentar hasta 4 kilos si se come en exceso, pero de ...

El cerebro es uno de los organos más importantes nuestro cuerpo, ya que controla todo el funcionamiento de los diferentes sistemas, viendose afectados si éste llegase a fallar. Hoy en día, con el estrés y la falta de descanso, es posible ver como nuestro cerebro se agota, siendo de vital importancia estimularlo y de que mejor manera que con nutrientes provenientes de los alimentos. 1. Alimentos ricos en Omega 3: alimentos como ...

La linaza es una semilla proveniente de la planta de lino, la cual es utilizada en la actualidad para mejorar nuestra dieta habitual, gracias a sus multiples propiedades que benefician a nuestra salud. Compuesta por un 40% de fibra y aceites esenciales, la linaza a demostrado tener compuestos que ayudan a nuestro organismo a mantenerse saludable, tale como: Lignina, la cual es un componente anticancerígeno protector que inhibe la formación de ...

Esta es sin duda una noticia muy interesante para quienes sufren de colesterol alto, ya que según un nuevo estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition, la suplementación de la dieta con Omega 3 potenciaría el efecto de las estatinas, sustancia que ayuda a disminuir los lípidos sanguíneos. El Omega 3 potenciaría hasta tres veces más los remedios basados en este compuesto y según la investigación dirigida por el ...

En el día de hoy les traigo un plato típico chileno que es especial para disfrutarlo con la familia, el cual se llama Carbonada. La carbonada es una especie de sopa, la cual contiene papas y diversas verduras que van acompañadas de carne, cosa que asegura que un plato de esta preparación aportará vitaminas y nutrientes de distintas fuentes alimentarias, lo que es sumamente beneficioso para nuestro organismo. Ingredientes para 4 personas • 2 ...

En la actualidad, el Déficit Atencional (DA) es un trastorno que afecta entre el 3 y el 7% de la población escolar chilena, representando el 75% de los motivos de consultas a especialistas. Esta patología, que afecta la capacidad del individuo para prestar atención, muchas veces conlleva a la falta de concentración y control de la conducta, lo que se puede observar claramente cuando los infantes no son capaces de ...

Así como el café y las bebidas alcoholicas realzan el gusto del tabaco, existen otros alimentos y bebidas que empeoran su sabor y tienden a desincentiva a quienes fuman, lo que podría ser la clave para dejar este mal hábito que tanto daño hace. Según un estudio realizado por la universidad Duke de Carolina del Norte, alimentos como los lácteos, frutas y verduras hacen sentir desagradable el gusto del tabaco, hecho ...

Como ya sabemos, el hígado graso es una patología que se relaciona con nuestra alimentación y estilo de vida, siendo las personas sedentarías más proclives a contraer esta enfermedad. En Vida Nutrida hemos visto algunas de las características del hígado graso y la alimentación adecuada para quienes lo padecen, siendo de suma importancia ahondar un poco más en el tema para poder tomar medidas preventivas contra esta ...

El té verde nunca deja de sorprendernos y en oportunidades anteriores, hemos destacado los beneficios que este posee en cuanto a su rol en el control de peso, presentándose ahora un nuevo mecanismo subyacente que mejoraría nuestra función inmune. Un estudio realizado en el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón (OSU) y publicado en la revista Immunology Letters, ha revelado que el té verde contendría ...

Cuando una persona entra a practicar un deporte de alto rendimiento, me refiero a deportistas profesionales, olímpicos y paraolímpicos, medir su estado nutricional es muy importante para saber si su cuerpo está en óptimo estado para rendir al máximo. Para saber esta información, se utiliza una técnica de medición antropométrica llamada Kinantropometría. Según Bet on sports, la Kinantropometría mide la composición corporal de los deportistas, tomando en cuenta ...

Una publicación médica realizada hace poco entregó resultados preocupantes para todos aquellos acostumbrados a pasar horas frente al PC. En promedio, los trabajadores pasan 9.3 horas del día comparado al 7,7 horas promedio de sueño, lo que está empezando a afectar la salud con resultados que indican que ya estar sobre 6 horas sentado aumenta en un 40% la posibildiad de sufrir un accidente cardiaco dentro de los próximos 15 años ...

De un color naranjo y dulce sabor, la mandarina es sin duda una de las frutas favoritas de muchos, ya que además de sus características orgnolépticas, esta es fácil de transportar y pelar, lo que la hace ideal para colaciones. Como toda fruta cítrica, la mandarina es una excelente fuente de vitamina C, nutriente que estimula la formación de anticuerpos, conteniendo además otra propiedades como: Ser una fruta rica en carotenoides (pro ...

Una vez más la fibra dietética saca a relucir sus bondades, demostrando que su consumo es fundamental para la salud cardiovascular, gracias a un nuevo estudio que observó una disminución en el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares durante el ciclo de vida en aquellas personas entre 20 y 59 años que consumen fibra regularmente, comparado con quienes tienen un menor consumo de fibra. Esta investigación realizada en la Universidad ...

Si quieres comenzar una rutina de ejercicios y no estás conforme con las disciplinas que se practican actualmente en los gimnasios, entonces creo que esta nueva opción te podrá interesar, la cual tiene como nombre Piloxing gracias a que mezcla movimientos del Pilates y el Boxing. La fundadora de esta nueva práctica de fitness es la ex bailarina sueca Viveca Jensen, quien ha fusionado ambas disciplinas para aprovechar los movimientos aeróbicos ...

Siendo un plato típico de Perú, el ají de gallina no solo se destaca por su gran sabor y variedad de ingredientes, sino que además por su fácil y rápida preparación, la cual te permitirán disfrutar de este exquisito plato en tan sólo 20 minutos. Ingredientes - 1 gallina o pollo de 2 kilos aprox. - 1/2 taza de aceite - 1/4 de kilo de cebolla picada - 1/2 cucharada de ajos molidos - 6 ...

En cuanto a alimentación y estilos de vida saludable, Chile lamentablemente es uno de los países que se encuentra en cifras rojas, ya que según lo confirman los datos estadísticos, más del 60% de la población sufre de obesidad o sobrepeso. Tomando en consideración esto y las altas cifras de prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles como Diabetes mellitus tipo II, Hipertensión arterial y Dislipidemias, el gobierno de Chile lanzó el ...

Para alivianarles un poco la carga a las personas que padecen esta enfermedad y no pueden consumir ningún derivado del trigo, les presento una receta sana, nutritiva y deliciosa. Estos pancitos son a base de maíz, el cual aporta grasas esenciales para el cerebro, calcio, fósforo, vitamina A y E, y posee propiedades anticancerígenas. Esta receta es sencilla y rápida, cada pancito (1 porción) aporta 220Kcal, 34 g de carbohidratos, 36 g ...

Siempre hablamos mucho de las calorías, pero al momento de calcularlas todo se nos vuelve un caos y en muchos casos, total desconocimiento de en qué cosas fijarse, es por eso que acá les muestro un sencillo método para calcular calorías: Primero calculas la ingestión calórica total, multiplicando tu peso por una cifra que va entre 22 y 40. 22 - 36 si quieres perder peso. 32 ...

Se sabe que la alimentación que recibimos en nuestros primeros años de vida, influye mucho en la salud que conseguimos a la edad adulta, también es sabido que malos hábitos alimentarios adoptados en la niñez marcan nuestra salud cardiovascular en la adultez. Los científicos aseguran que no es suficiente solamente aplicar medidas preventivas en la adultez, ni siquiera en niños, sino que hay que aplicar estrategias nutricionales en la primera ...

Si usted sufre de hipertensión arterial, entonces preste mucha atención, ya que el laboratorio Boehringer Ingelheim ha lanzado al mercado una nueva terapia para el control de esta enfermedad, la cual promete reducir la presión arterial (PA) sistólica hasta 50 mmHg en 24 horas con sólo un comprimido TWYNSTA® es una combinación nueva en una única pastilla para una toma diaria del antagonista del receptor de la angiotensina ...

En verano hay mucha variedad de verduras y leguminosas frescas, cosa que debemos aprovechar con recetas como la de porotos granados con mazamorra, la cual es sin duda una de las favoritas de esta época estival. Ingredientes para 4 a 6 porciones • ½ Cebolla • 3 Cucharadas de aceite • 5 a 6 Hojas de albahaca picada fina • 1 Kg de Porotos granados • ¼ Kg de Zapallo • 1 Tomate • 2 Choclos grandes • Sal a gusto Preparación 1. Desgrana los porotitos y lávalos bien. 2. Coloca ...

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