¿A que persona no le gusta el yogurt?, aparte de ser delicioso y tener una gama de sabores, que van desde el Clásico yogurt de Vainilla al de Aloe vera, este fantástico producto nos ofrece grandes beneficios.
El yogut semidescremado o descremado, es un alimento de alto valor nutricional, ya que posee un alto porcentaje de calcio biodisponible ( se absorbe rapidamente) y es bajo en calorías.
Aparte de tener Calcio, posee Fósforo, que es muy importante para los huesos; vitamina B12, la cual está presente en productos de origen vegetal y tiene un rol importante en la producción de energía; y es bajo en lactosa, ya que las bacterias que lo forman la convierten en ácido láctico, lo que hace que no caiga tan pesado.
Como si eso fuera poco, contiene probióticos que incrementan la absorción de nutrientes y mantienen la flora intestinal en buen estado, ayudando a prevenir enfermedades intestinales provocadas por bacterias dañinas.
¿Que más le podriamos pedir a un alimento multifuncional como éste?
(Via euroresidentes)
Conozcamos a la Helicobacter Pylori y algunos datos para controlarla (Parte II)
7 comentarios en “Beneficios del Yogurt”
que pasa se el preparado de yogurt le sale un liquido en el proceso de fermentacion
antonia - octubre 4, 2008
Puede ser que el yogurt esté botando suero o que haya algún desperfecto en el yogurt
Olita - octubre 6, 2008
EL YOGURT TIENE MUY BUENOS BENEFICIOS VERDAD
BRISA IVONNE ESCRINADO SANTIBAÑEZ. - enero 21, 2009
Me aclara la duda todos los yogurt contienen probioticos si o no. Gracias anticipada.
marta - febrero 11, 2009
se puede decir que todos los yogures tienen probioticos, ya que contienen bacterias como la lactobacillus casei la cual es beneficiosa para el organismo. Ahora, el problema está en la cantidad de bacteria que contenga el yogurt ya que los ácidos estomacales destruyen muchas de estas y por lo mismo, si quieres los beneficios de los probioticos, es preferible comprar estas bebidas lácteas que los traen en mayor cantidad para que te asegures que estas bacterias beneficiosas lleguen a tu intestino.
Olita - febrero 11, 2009
Muy buenos comentarios, observé en esta pagina, pero cuando uno tiene colón irritable y problñemas de estreñimineto es aconsejable consumir yogurt porque yo lo hago casi diariamente, y ultimamente consumo uno de marca martha que dice tenero probiotico - junio 15, 2009
Padezco hernia en el eszofago y gastritis, es bueno utilizar el yogurt para esta condiciòn?
Vienen de diferentes sabores, aùn de frutas q se son àcidas, cuales serìan recomendables,
o pueden utilizarse todos los sabores? Gracias por su ayuda.
Lourdes Rivera - julio 6, 2010