Sabemos que nuestras manos son los mejores instrumentos que tenemos a la hora de hacer nuestras actividades diarias, con ellas arreglamos cosas, estudiamos, acariciamos, sentimos, observamos, entre otras cosas.Pero al momento de preparar nuestros alimentos, es importante que nuestras herramientas estén perfectamente higienizadas, para evitar las molestosas enfermedades transmitidas por alimentos.
Por esto mismo aquí van los pasos de cómo se realiza un buen lavado de manos:
- Mojar con agua tibia desde el antebrazo hasta las manos.
- Jabonar (preferentemente con jabón desinfectante) toda la zona mojada.
- Cepillar minuciosamente las uñas.
- Enjuagar, bajo la llave del agua tibia, durante 30 segundos toda la zona jabonada.
- Secar con toalla de papel o con toalla de manos bien limpia.
Siguiendo estos pasos tendrás tus manos limpias para poder cocinar. Hay que recordar también que las manos pasan por distintas superficies en el día, lo que hace que se transmitan enfermedades como los resfríos.
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