No hay alimento más controversial que el exquisito chocolate, sea blanco, negro, dulce o amargo, siempre rondará una nube de dudas con respecto a los beneficios y a los perjuicios que este alimento traer consigo, lo que trataremos de revelar hoy. El chocolate tiene muchas acusaciones como “hace que salga acné” o “me hace engordar a montones”, pero en realidad el asunto no es así:

• Aparición de acné por comer chocolate: les tengo una buena noticia, este mito urbano es FALSO, ya que el acné es de origen genético u hormonal y no guarda ninguna relación con el consumo de chocolates.
• El chocolate es antidepresivo: es un mito VERDADERO, recientes estudios han demostrado que comer un trozo de chocolate pequeño todos los días, ayuda a combatir la depresión, debido a que el consumo de éste alimento ayuda a liberar serotonina, hormona encargada de la tranquilidad y la felicidad.
• El chocolate provoca adicción: para la gente que se excusa en esta afirmación para explicar sus ganas incontrolables de comer chocolates, les cuento que es un mito FALSO, ya que se requeriría comer artos kilos de chocolate para que se produzca una adicción.
• El chocolate engorda mucho: lo bueno de este mito es que es absolutamente FALSO, ya que 100 g de chocolate son alrededor de 500 calorías, lo que no afecta el aumento de peso, si se consume con moderación.
• El chocolate ayuda a combatir enfermedades cardiovasculares: es VERDADERO, ya que eleva los niveles de antioxidantes en nuestra sangre, lo que favorece a nuestro corazón y sistema circulatorio.

A si que, con estos mitos resueltos sin ayuda de los “cazadores de mitos”, creo que más de alguno podrá comer chocolate sin miedo a engordar o a que le salgan espinillas, pero es importante recalcar que todo es bueno con moderación.

(Via diversica)