Si eres un fanático de la pizza y sufres cada vez que comes un bocado, debido a que sueles pensar que vas a engordar mucho, acá hay unos pequeños tips que te podrán ayudar a la hora de pedir o preparar una pizza con menos calorías.

• Si eres fanático de las anchoas, lo mejor es comer una pizza que contenga este ingrediente más una cubierta de salsas de tomate y queso Mozzarella en poca cantidad, lo que en calorías serían unas 200 a 250 por porción.
• Para los amantes de la cebolla, una buena opción es la Fugazza, la cual es una masa, cubierta solamente por cebolla, la cual tiene un gran sabor ya que va al horno. Cada porción de Fugazza aporta 200 calorías por porción.
• Para los clásicos, tenemos la Pizza Napolitana, la cual trae queso, jamón y tomate, aportando 300 calorías por porción. La técnica para bajar un poco las calorías de este plato es pedir la pizza con menos queso, menos aceite y más tomate.
• Para las personas que buscan hacer más saludables sus pizzas, independiente de los ingredientes, yo les recomiendo que hagan la masa con harina integral y que reemplacen el queso por quesillo. El quesillo es bajo en grasas y se derrite en el horno, por lo que es factible hacer este cambio. Si tu haces esta base para pizza, podrías bajar el aporte calórico entre 100 y 150 calorías por porción, lo que es bastante.

Creo que con estos consejos, muchos de ustedes irán a disfrutar este exquisito plato, ya que a pesar que está considerado como comida rápida, los ingredientes de esta preparación son muy sanos y las técnicas aplicadas a los alimentos también, ya que no hay frituras.

(Via nutricion.pro)