Comentarios en: Mitos sobre los Carbohidratos: ¿Engordan? http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/ Blog de Salud y Nutrición Wed, 08 Feb 2012 18:45:31 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 Por: lola http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/comment-page-1/#comment-2149 lola Thu, 07 Apr 2011 03:26:40 +0000 http://www.vidanutrida.com/?p=468#comment-2149  me he dado cuenta que comer carbohidratos de noche si engorda, lo he comprobado con mi propio cuepro y eso que hago mucho deporte asi que llegué a la conclusión de que comer carbohidratos por la noche SI ENGORDA. es preferbile comer ensalada con carnes magras  me he dado cuenta que comer carbohidratos de noche si engorda, lo he comprobado con mi propio cuepro y eso que hago mucho deporte asi que llegué a la conclusión de que comer carbohidratos por la noche SI ENGORDA. es preferbile comer ensalada con carnes magras

]]> Por: Olita http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/comment-page-1/#comment-836 Olita Sat, 21 Nov 2009 23:00:31 +0000 http://www.vidanutrida.com/?p=468#comment-836 Bueno, los carbohidratos son macronutrientes que entregan energía inmediata a nuestro organismo, el cual necesita glucosa para funcionar. Los organos más dependientes de glucosa, y por end de carbohidratos, son el cerebro y los riñones los cuales se alimentan 100% de este nutriente. Bueno, los carbohidratos son macronutrientes que entregan energía inmediata a nuestro organismo, el cual necesita glucosa para funcionar. Los organos más dependientes de glucosa, y por end de carbohidratos, son el cerebro y los riñones los cuales se alimentan 100% de este nutriente.

]]> Por: ARTURO http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/comment-page-1/#comment-820 ARTURO Wed, 18 Nov 2009 14:38:01 +0000 http://www.vidanutrida.com/?p=468#comment-820  QUIERO SABER EN QUE SON BUENOS LOS CARBOHIDRATOS Y EN QUE AYUDAN  QUIERO SABER EN QUE SON BUENOS LOS CARBOHIDRATOS Y EN QUE AYUDAN

]]> Por: QUIEROSABER PORQUE SON BUENOS LOS CARBOHIDRATOS http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/comment-page-1/#comment-819 QUIEROSABER PORQUE SON BUENOS LOS CARBOHIDRATOS Wed, 18 Nov 2009 14:36:36 +0000 http://www.vidanutrida.com/?p=468#comment-819    

]]> Por: jorge Castro http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/comment-page-1/#comment-636 jorge Castro Mon, 21 Sep 2009 19:04:23 +0000 http://www.vidanutrida.com/?p=468#comment-636  Soy hombre de 50 años de edad, 1,78 de estatura y nunca he podido nivelar peso y talla. A mis 21 años logré un pico de 65 kg., que mantuve por 1 mes desde entonces mi peso ha sido estacionario oscilando entre los +-61 kg.. Aunque no me angustio ni preocupo y mantengo muy buenos resultados en examenes de laboratorio, siempre me he interesado por nivelar el peso aunque seanlos 65 kg. que un día alcané. Es curioso porque mantengo un gran apetito me alimento equilibradamente inclusive hasta 1 huevo/día no como chicharrones ó comidas grasas ó chatarras, tampoco soy diabético y en casa me dicen en broma "tu comes mucho". "pero no se vé".............................. Solicito a la comunidad que me orienten en lo que se pueda referir a una dieta que me pueda nivelar el peso, eso depronto es lo que se puede conocer como METABOLISMO ACELERADO ? Estoy totalmente desorientado al respecto. Como verán el asunto NO es solo de quienes aumentan de peso rápidamente sino de quienes NO podemos aumentar de peso. mi correo "reychester33@gmail.com" 300-3636727  Soy hombre de 50 años de edad, 1,78 de estatura y nunca he podido nivelar peso y talla.
A mis 21 años logré un pico de 65 kg., que mantuve por 1 mes desde entonces mi peso ha sido estacionario oscilando entre los +-61 kg..
Aunque no me angustio ni preocupo y mantengo muy buenos resultados en examenes de laboratorio, siempre me he interesado por nivelar el peso aunque seanlos 65 kg. que un día alcané.
Es curioso porque mantengo un gran apetito me alimento equilibradamente inclusive hasta 1 huevo/día no como chicharrones ó comidas grasas ó chatarras, tampoco soy diabético y en casa me dicen en broma “tu comes mucho”. “pero no se vé”…………………………

Solicito a la comunidad que me orienten en lo que se pueda referir a una dieta que me pueda nivelar el peso, eso depronto es lo que se puede conocer como METABOLISMO ACELERADO ?

Estoy totalmente desorientado al respecto.
Como verán el asunto NO es solo de quienes aumentan de peso rápidamente sino de quienes NO podemos aumentar de peso.

mi correo “reychester33@gmail.com”
300-3636727

]]> Por: isjoo http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/comment-page-1/#comment-518 isjoo Tue, 11 Aug 2009 02:44:12 +0000 http://www.vidanutrida.com/?p=468#comment-518  Las carbohidratos sí engordan, y mucho. Es la grasa la que no engorda, ni las proteinas. No se debe comer pasta, arroz, azúcar, y todos aquello hidratos de rapida asimilación.  Las carbohidratos sí engordan, y mucho. Es la grasa la que no engorda, ni las proteinas. No se debe comer pasta, arroz, azúcar, y todos aquello hidratos de rapida asimilación.

]]> Por: Olita http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/comment-page-1/#comment-168 Olita Sat, 17 Jan 2009 02:30:43 +0000 http://www.vidanutrida.com/?p=468#comment-168 "Sin embargo se gastan muchas mas calorías al metabolizar las proteínas que los carbos. Ademas, hay estudios científicos que demuestran que una dieta alta en proteínas hacen bajar de peso rápidamente, justamente por este motivo.". ..De hecho las dietas altas en proteínas hacen bajar de peso no por el gasto metabólico que implica el catabolismo de esta molécula sino que el cuerpo ocupa los lípidos de reserva al no haber una molécula calórica eficiente para la obtención de energía. Ahora, los físicos culturistas recomiendan comer proteínas ya que estas ayudan a formar tejido pero no a sacar musculatura, ya que los músculos tienen glicógeno como fuente de energía y no proteínas. También me gustaría destacar que comer carbohidratos complejos antes de 2 horas de la cena es bueno ya que efectivamente el metabolismo se desacelera, pero con 8 horas de sueño más el gasto metabólico basal el organismo empieza a tener una disminución en la curva glicémica. “Sin embargo se gastan muchas mas calorías al metabolizar las proteínas que los carbos. Ademas, hay estudios científicos que demuestran que una dieta alta en proteínas hacen bajar de peso rápidamente, justamente por este motivo.”. ..De hecho las dietas altas en proteínas hacen bajar de peso no por el gasto metabólico que implica el catabolismo de esta molécula sino que el cuerpo ocupa los lípidos de reserva al no haber una molécula calórica eficiente para la obtención de energía. Ahora, los físicos culturistas recomiendan comer proteínas ya que estas ayudan a formar tejido pero no a sacar musculatura, ya que los músculos tienen glicógeno como fuente de energía y no proteínas.
También me gustaría destacar que comer carbohidratos complejos antes de 2 horas de la cena es bueno ya que efectivamente el metabolismo se desacelera, pero con 8 horas de sueño más el gasto metabólico basal el organismo empieza a tener una disminución en la curva glicémica.

]]> Por: Roberto Gimenez http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/comment-page-1/#comment-167 Roberto Gimenez Fri, 16 Jan 2009 21:32:20 +0000 http://www.vidanutrida.com/?p=468#comment-167 "Empezaremos por el gran mito de “los alimentos ricos en carbohidratos engordan”: Esta afirmación es totalmente FALSA, ya que las calorías que aportan los carbohidratos son las mismas calorías que puede aportar 1 g de proteína (4 Kcal/g)" Sin embargo se gastan muchas mas calorias al metabolizar las proteinas que los carbos. Ademas, hay estudios cientificos que demuestran que una dieta alta en proteinas hacen bajar de peso rapidamente, justamente por este motivo. A la noche no conviene comer muchos carbohidratos porque el metabolismo se deshacelera y los carbohidratos tienen a convertirse en grasa. Los fisiculturistas recomiendan solo consumir carbohidratos de vegetales y frutas a la noche (inclusive solo de algunos vegetales y solo algunas frutas). Por eso es recomendable cenar pollo con ensalada, pescado con ensalada, etc. “Empezaremos por el gran mito de “los alimentos ricos en carbohidratos engordan”: Esta afirmación es totalmente FALSA, ya que las calorías que aportan los carbohidratos son las mismas calorías que puede aportar 1 g de proteína (4 Kcal/g)”

Sin embargo se gastan muchas mas calorias al metabolizar las proteinas que los carbos. Ademas, hay estudios cientificos que demuestran que una dieta alta en proteinas hacen bajar de peso rapidamente, justamente por este motivo.
A la noche no conviene comer muchos carbohidratos porque el metabolismo se deshacelera y los carbohidratos tienen a convertirse en grasa. Los fisiculturistas recomiendan solo consumir carbohidratos de vegetales y frutas a la noche (inclusive solo de algunos vegetales y solo algunas frutas). Por eso es recomendable cenar pollo con ensalada, pescado con ensalada, etc.

]]> Por: Patricio Araya Tapia http://www.vidanutrida.com/2008/08/15/mitos-sobre-los-carbohidratos-%c2%bfengordan/comment-page-1/#comment-21 Patricio Araya Tapia Sat, 16 Aug 2008 02:35:52 +0000 http://www.vidanutrida.com/?p=468#comment-21 Te voy a postear... Que inteligente tu.... Muy bueno el tema, te felicito... ¿Y cuando mi tema? Te lo dejo picando Te voy a postear…
Que inteligente tu….
Muy bueno el tema, te felicito…
¿Y cuando mi tema?
Te lo dejo picando

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