Hace un buen rato que venimos escuchando de la L-carnitina en diversos productos como cremas corporales y pastillas, siendo que este compuesto es natural en nuestro organismo el cual es el mayor participe del metabolismo de las grasas a energía.
Este compuesto es parecido estructuralmente a los aminoácidos y es sintetizado en el hígado, riñones y cerebro a partir de precursores como la lisina y la metionina, los cuales son aminoácidos esenciales. Pese a que sus precursores natos son los compuestos anteriormente nombrados, su síntesis necesita de vitaminas y minerales en el organismo, los que son Hierro, Vitamina C y Vitaminas del complejo B.

Las funciones de la carnitina son muy variadas, van desde generar energía hasta el buen funcionamiento del corazón y de todos nuestros músculos, por lo que es muy ingerir alimentos que lo contengan como:

• Carnes preferentemente rojas.
• Lácteos.
• Levadura de cerveza.
• Maní.
• Coliflor.
• Germen de trigo.

Refiriéndonos a ingesta diaria recomendada la verdad es que no existen valores determinados, por lo que es muy importante acudir a un especialista antes de tomar cualquier suplemento para así evitar cualquier tipo de toxicidad. Hay que recordar también que la L-carnitina no es un quemador de grasa, por lo que esas pastillas mágicas o cremas milagrosas bien poco pueden hacer para que uno baje de peso, acuérdense que la mejor forma de mantener un buen estado de salud es cambiando hábitos dañinos por saludables, tener una dieta equilibrada y hacer ejercicio de forma regular.

(Via zonadiet)