Directamente desde la caja de los recuerdos es que se me vino a la mente el pegajoso spot que hizo hace un buen tiempo atrás TetraPak para explicar de cierta forma el beneficio que trae este tipo de envases en favor a la mantención de productos como la leche.

Entonces luego me pregunté ¿Y porqué estas cajas son tan buenas para mantener alimentos en perfecto estado? y la respuesta radica en su tecnología que hace que la leche esté aislada de microorganismos, oxidación y factores externos que puedan contaminarla.

Para saber un poco más de como están hechas estas cajas, les cuento que el envase de la leche larga vida es el Tetra Brik® Aseptic, el cual se compone de 6 capas de protección que van en un orden de adentro hacia afuera, las cuales serías:

1. Una capa de polietileno que protege al envase de la temida humedad externa que daña los materiales de la caja.
2. Una capa de papel que es para darle estructura y resistencia al envase.
3. Una capa de polietileno que adhiere las capas internas.
4. Una capa de aluminio que impide el paso del oxígeno, de la luz y de los microorganismos que dañan la calidad del alimento.
5. Y dos capas de polietileno que aislan a la leche de los materiales internos que conforman el envase para evitar cualquier tipo de contaminación.

Con la mezcla de estos materiales, la caja de TetraPak es una de las mejores formas de mantener la leche larga vida en perfecto estado sin que necesariamente esta tenga que estar refrigerada cuando el envase está totalmente cerrado, sin mencionar que este envase protege al alimento de la luz que degrada a las vitaminas, de microorganismos que descomponen el alimento y del agua que proporciona humedad para el desarrollo de microorganismos.  A si que si les gusta tomar leche fluida les aconsejo que prefieran aquellas larga vida que vienen en envases de TetraPak, ya que consumiran una leche de mejor calidad y sin presencia de patogenos externos que perjudiquen tu salud.