Una de las mejores cosas del verano es que hay frutillas. Esta fruta tentadora aparte de ser una delicia es sin duda un alimento lleno de nutrientes que hay que aprovechar.

De partida, debemos aceptar que la frutilla presenta cualidades organolépticas que nos atraen a consumirla, como su brillante color rojo, su agradable olor y sabor cuando está madura. Pero no es solamente sabor y aroma lo que hace a esta fruta especial, sino que esta posee grandes cualidades que ayudan a nuestro organismo como:

• Ayuda en la eliminación del ácido úrico por medio de la orina gracias a su gran cantidad de ácido salicílico: Esta cualidad es muy buena en personas que sufren problemas reumáticos, gota o artritis.

• Mejora el funcionamiento del hígado, vesícula y riñones: El contenido de sílice colabora en la limpieza de la sangre y en la depuración de los riñones.

• Es una fruta rica en fibra dietética: La frutilla contiene pigmentos, celulosa y semillas que no son digeribles, las cuales actúan sobre el intestino facilitando la motilidad. Esta fruta es muy recomendable para quienes sufren de estreñimiento y hemorroides.

• Tiene un buen aporte de Fósforo: Esto ayuda a fortalecer el sistema nervioso.

• Es rica en vitamina C: Su contenido es 10 veces mayor que el de una naranja, pudiéndose encontrar 60 mg de vitamina C en 100 gramos de frutillas.

• Es una fruta rica en Hierro: Es muy recomendable para tratar la anemia.

• Es estimulante del apetito.

• Aporta buenas cantidades de minerales como Yodo y Magnesio.

• Es buen aportador de Calcio.

• Es bajo en calorías y en azucares simples, lo que la hace la fruta ideal para personas con sobrepeso y diabetes siempre y cuando se consuma sola y con moderación.

Pero aunque la frutilla tenga una gran gama de beneficios hay que tener en cuenta que hay personas que tienen reacciones alérgicas, por lo que hay que tener cuidado si uno padece de estas reacciones e ir incorporando esta fruta de a poco y siempre asesorado por un médico.

A si que sabiendo las propiedades de esta excelente fruta les recomiendo que la consuman ya que es deliciosa, refrescante para esta época del año y muy nutritiva .

(Via solovegetales)