Después de tanta fiesta y excesos de comida y alcohol nuestro cuerpo pide un alto para detoxificarse y lo mejor para conseguir esto es consumir frutas o jugos de fruta. No hay alimento más saludable que una jugosa manzana o una rica naranja llena de vitaminas y compuestos favorables para el organismo y tenemos que procurar utilizar estos alimentos para limpiar a nuestro parrandero sistema digestivo.

La labor fundamental del sistema digestivo es asimilar los nutrientes que los alimentos nos otorgan pero al sobrecargarlo con grasas y alcohol este se empieza a resentir ya que los órganos responsables del metabolismo, el hígado y el páncreas, han trabajado en exceso lo que genera molestias.

Lo más normal que puede ocurrir después de una semana llena de fiestas es que el hígado, páncreas o estomago se inflamen y para restaurar el funcionamiento de estos es necesario reducir el consumo de grasas y alcohol que tanto daño hacen.

Ahora, recuperar nuestro sistema digestivo es una tarea que muchas veces resulta difícil pero no imposible y tenemos que ponernos las pilas para volver a tener una alimentación saludable. Para empezar a recuperarnos de los excesos es necesario llevar a cabo una dieta blanda la cual es una dieta restrictiva en alimentos calóricos con gran contenido graso y que es depurativa, teniendo como base frutas que aportarán vitaminas importantes para restaurar nuestro sistema digestivo.

Entre las vitaminas más importantes que tenemos que incorporar a nuestra dieta es la vitamina C la cual refuerza nuestro sistema inmunológico, aparte tenemos que recordar que la vitamina C es un antioxidante que ayuda a proteger a nuestras células del estrés oxidativo causado por la oxidación de las grasas, por ejemplo, y aparte esta vitamina actúa en miles de procesos metabólicos, lo que ayuda a mantener los tejidos corporales en optimo estado.

Otro aliado para nuestro sistema digestivo son las vitaminas del complejo B presentes en frutas cítricas. La característica de este grupo de vitaminas es que ayudan a asimilar los nutrientes y evitan el exceso de trabajo de los órganos, por lo que un vaso de jugo de naranjas en la mañana no vendría nada de mal.

Aparte de estas vitaminas, las frutas poseen fibra soluble e insoluble que ayuda al recambio de la flora intestinal lo que remueve los residuos de grasas que quedan en el intestino, las toxinas que pueden quedar luego de varios días de fiesta y ayuda con la motilidad intestinal que es muy importante para evitar el estreñimiento. También recordemos que consumir frutas es sumamente beneficioso para rehidratar nuestro cuerpo luego de haber consumido alcohol gracias a que tienen un alto contenido de líquido.

A si que conociendo el por qué debemos comer fruta para reponer nuestro sistema digestivo, la recomendación es tratar de consumir 2 a 4 porciones de frutas al día y si es para detoxificar el organismo lo mejor es por medio de jugos naturales de fruta que pueden ser de piña, cítricos, kiwi o manzana.

(Via vitonica)