
A la hora de once o merienda, siempre tenemos la gran disyuntiva de que le agregamos al pan o a las galletas para hacer nuestro tiempo de comida un poco más placentero y por qué no crear nuestro propio paté bajo en calorías.
Ingredientes
• 1 pechuga de pollo
• Vegetales a gusto (cebolla, pimentón, etc.)
• Hierbas saborizantes a gusto (romero, orégano, tomillo, ciboulet, etc.)
• Queso blanco Light
• 1 cda de mostaza
• Sal
• Pimienta
Preparación
1. Hervir el pollo, agregándole al agua de cocción las hierbas y las verduras para saborizar.
2. Dejar enfriar la pechuga y cortar en trozos pequeños
3. Colocar el la licuadora el pollo en conjunto con el queso blanco Light, la mostaza, sal, pimienta y las hierbas que más deseen, hasta hacer una pasta.
Este paté también viene muy bien con galletitas de salvado, las cuales pueden estar presentes en un cocktail o bien pueden ser parte de un snack saludable
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