Ahora que estamos en vacaciones, debemos aprovechar el tiempo con los niños y qué mejor forma que en la cocina, en donde ellos pueden aprender habilidades nuevas de una manera divertida.

A veces, los adultos sentimos que no está bien dejar que nuestros niños entren en la cocina, pero en realidad dejar que los pequeños experimenten con los alimentos y diversas recetas es la mejor manera de fomentarles una alimentación adecuada debido a que los niños se incentivan a comer alimentos nuevos o rechazados si ellos mismos lo preparan .

Es por esto que hoy les traigo unas pequeñas recomendaciones a la hora de invitar a los regalones de la casa a cocinar:

1- Elegir recetas fáciles y sencillas de preparar: Lo importarnte es motivar al niño a que se ineterse por lo alimentos y las recetas rápidas y sencillas son las indicadas para ésto ya que captan muy rápido las atención de los niños. Algunas cosas simples que les encanta hacer a los niños son ensaladas coloridas, de verduras o frutas, y cosas que impliquen amasar, como hacer galletas por ejemplo.

2- Invitar al pequeño a hacer las compras: Involucrar a los niños en todos los procesos culinarios es muy importante y que ellos participen en las compras es fabuloso ya que al escoger los alimentos que se llevarán al hogar podrán experimentar con texturas y colores que lo acercarán más a los alimentos y que ampliarán su conocimiento hacia ellos. Hay veces que en los supermercados existen muestras de productos y es esta una excelente oportunidad para que los niños prueben sabores nuevos.

3- Dejar que los niños estén en la cocina: La cocina es un lugar seguro si está bien supervisada, por lo que es muy bueno invitar a los niños a estar ahí siempre y cuando haya un adulto que lo vigile.

4- Otorgarle tareas antes de empezar a cocinar: Para hacer todo de una manera eficiente, cada persona que se involucre en la cocina debe tener una responsabilidad. En el caso de los niños, las tareas fáciles como mezclar, batir, amasar, decorar o aliñar resultan ser muy fáciles, divertiras y totalmente seguras.

(Continuará)