En el mundo de las dietas y el control de peso, existen un grupo de consejos que si bien son de conocimiento popular, no son ni saludables ni efectivos, pudiendo dañar incluso a la salud de las personas que los siguen.

Cosas como prohibir alimentos o dejar de comer en el día son algunos factores que afectan los hábitos alimentarios saludables, los cuales debemos llevar a cabo para mantenernos y sentirnos bien.

Algunos de estos consejos poco saludables, los cuales debemos evitar, son:

• El jugo de limón y naranja disuelve las grasas: Hay estudios que han comprobado que las naranjas podrían influir en el control de peso pero no diluyendo la grasa, sino que mediando el apetito. También se sabe que no hay evidencia científica que avale que el jugo de limón y naranjas disuelva las grasas, siendo incluso esto perjudicial para nuestro estómago y dientes si se hace de manera exagerada.

• Comer solo una vez al día: Este es el peor consejo de todos, ya que el comer faccionado durante el día en porciones pequeñas es lo mejor que existe para regular el peso, ya que un gran porcentaje del gasto calórico del cuerpo se debe a los procesos de digestión. Además, comer 4 o más veces al día reduce cuadros de ansiedad que nos llevan a realizar atracones de comida, cosa que nos hace engordar.

• Comer alimentos crudos: Dicen que los alimentos crudos o semicrudos ayudan a aprovechar de mejor manera los nutrientes, pero en realidad esto no es así ya que la cocción en los alimentos que tienen que ir cocidos, como por ejemplo las carnes, aumenta la biodisponibilidad de nutrientes. El comer todos los alimentos crudos solamente genera déficit alimentarios e incluso intoxicaciones por bacterias, cosa que es muy peligrosa.

• Las calorías consumidas antes de las 8 de la mañana no cuentan: De verdad a nuestro organismo no le interesa saber de las horas del día, a si que todo alimento que ingrese a nuestro organismo es metabolizado para la obtención de energía y nutrientes. Lo único que les puedo decir es que a esta hora desayunen bien .

Así como existen consejos muy bueno, también existen algunos muy malos como los que vimos los cuales debemos evitar. No todas las cosas son ciertas y debemos tener cuidado con lo que nos dicen, sobre todo en el ámbito nutricional.

(Via recetasytragos)