Una buena alternativa para aliñar nuestras ensaladas es por medio de salsas que le brindan un poco más de sabor a nuestras preparaciones. Para quienes les gustan los sabores agridulces y quieren dejar de lado la calórica mayonesa, les traigo una excelente opción saludable llamada Aderezo de miel y mostaza, la cual deleitará el paladar.

Ingredientes:

• 2/3 taza de yogurt de dieta sin sabor.
• 1/4 taza de miel de abeja.
• 2 cucharadas de mostaza dijon.
• 2 cucharadas de agua.
• 1/2 cucharadita de sal.
• pimienta negra molida al gusto.

Preparación:

1. Combinar en un recipiente pequeño el yogurt, la miel, mostaza, agua, sal y pimienta.

2. Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una salsa suave y cremosa.

3. Guardar en el refrigerador en un recipiente cerrado por 3 días.

Realmente es una aderezo exquisito y se puede usar, aunque ustedes no lo crean, con ensaladas de frutas. Creo que con carnes blancas como pollo también quedaría muy bien