Al parecer a las personas de Estados Unidos les costará un poco más comprar comida chatarra, ya que la el gobierno de Obama ha decidido aumentar los impuestos de estos dañinos alimentos como medida sanitaria para combatir la Obesidad.

Esta estrategia, que comenzará con el aumento de los precios de las bebidas azucaradas para luego seguir con los otros productos, pretende hacer una presión para que las personas de dicho país prefieran comida saludable en vez de la perjudicial comida chatarra, con el fin de reducir los niveles de sobrepeso y obesidad elevadísimos de su población.

Ahora ¿Funcionará tal medida? Tal vez sería efectiva si se redujera el precio de las frutas y verduras en paralelo con el alza de la fast food, ya que así se equipararían los precios y por ende las personas podrían escoger entre lo saludable y lo que no lo es tanto.

En fin… esta medida está siendo la piedrita del zapato para las empresas de bebidas en este momento y el debate por si funcionará esta estrategia o no está a flor de piel, ya que por un lado hay estudios que anticipan que la disminución en el consumo de refrescos sería muy favorable para la salud de esta nación pero por otra parte no sabemos si el comportamiento de consumo cambiará en las personas.

Creo que se debería fomentar la comida saludable con un descenso en sus precios en paralelo con esta alza de impuesto para que esto resulte.

(Via abc)