Para las personas que evitan la sal en las comidas o para aquellas que tienen hipertensión y problemas de salud relacionadas con el sodio, sazonar las comidas con las distintas especias disponibles en el mercado es fundamental para darle sabor a sus recetas, por lo que hoy les traigo algunas sugerencias de cómo condimentar sin usar sal.

La sal es un condimento alto en Sodio, la cual retiene líquidos en el cuerpo, lo que hace que la presión sanguínea y la carga renal de solutos se eleve, cosa que puede es muy dañino para la salud. A continuación les dejo entonces un cuadro con alimentos y las especias que le sientan mejor .

Algunas recomendaciones que no están de sobra:

- Si tienes problemas de presión arterial elevada, problemas gastrointestinales y dificultades renales, lo mejor es evitar aquellos condimentos irritantes y/o picantes como el pimentón, la cebolla, el ajo, el ají, mostaza, pimienta y curri.

- Si tienes algún problema de salud o alguna alergia alimentaria, consulta a tu médico antes de condimentar tus alimentos con especias muy fuertes.

(Via nutricionespecializada)