Durante la noche de año nuevo se toman muchos tragos que generalmente contienen alcohol, obligando a las personas que no consumen este compuesto a tomar bebidas gaseosas cotidianas que simplemente son monótonas. Pues bien, para ellos hoy 3 recetas de cócteles sin alcohol para que disfruten de algo distinto. 1. Porteño Ingredientes • Limón. • ginger ale. • Lima. • 3 hojas de menta fresca. • azúcar. Preparación - Machacar las 3 hojas de menta con 2 cucharadas de azúcar., 1 chorro (golpe) limón ...
Ya hemos conocido el centro médico OMC pero ahora toca revisar uno de sus tratamientos, el Balón intragástico: Es un tratamiento contra la obesidad, sin cirugía. Sólo se precisan 20 minutos para colocarlo. El proceso consiste en introducir un globo de silicona en el estómago por vía endoscópica, posteriormente, el globo se llena con suero fisiológico hasta alcanzar el volumen suficiente para que produzca un estado de ...
Obesity Medical Center, como nombre lo indica, es un centro o más bien una cadena de centro de tratamiento contra la obesidad. Cuenta con cedes en Madrid, Barcelona, Valencia y Alicante y en su web encontrarán abundante información sobre la Obesidad y como combatirla. Desde que decides concertar una cita con OMC, tu caso se convierte en una prioridad para ellos, valorando tu perfil de ...
Ya se nos va el 2009 y en Vida Nutrida queremos desearles a todos un muy feliz año nuevo, de la mano de una serie de deseos saludables que harán del 2010 un mejor año. Muchas veces es bueno hacer un cambio y que mejor manera que proponiéndonos metas para el 2010 que lograrán una mejor calidad de vida, siendo algunas de estas: • Consumir más frutas y verduras: por ...
Todas las mujeres tenemos el riesgo de contraer el papilomavirus humano (HPV), pero las mujeres que tienen relaciones sexuales en edades tempranas tienen un mayor riesgo de desarrollar cáncer cervicouterino, según lo ha demostrado un nuevo estudio realizado por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer. Este estudio, publicado además en la British Journal of Cancer, confirma que el mayor número de casos de cáncer cervicouterino se observa en mujeres ...
Hasta el momento, teníamos conocimiento de dos tipos de colesterol, el LDL (malo) y HDL (bueno) los cuales son controlados por la dieta, pero ahora científicos de Universidad de Oxford han descubierto un tercer tipo de colesterol el cual estaría dado sólo por la genética, siendo su presencia de carácter irreversible. La investigación dirigida por el Profesor Martin Farrall, nos ha revelado la existencia de la lipoproteína a, que ...
Los espárragos son muy conocidos por su excelente sabor y su cantidad de hierro, pero ahora se ha demostrado que esta verdura tiene algo más que solo minerales. Un reciente estudio realizado por investigadores de la Universidad de Sevilla ha demostrado que los espárragos trigueros disminuyen los niveles de colesterol plasmático LDL, elevando a su vez el contenido de colesterol HDL, lo que significaría un beneficio para nuestro sistema cardiovascular. ¿A ...
Todos pensamos que es una verdadera odisea incluir frutas y verduras a nuestra dieta pero la verdad es que esto no es así ya que lo único que tenemos que hacer para incorporar estos alimentos saludables es tener una especie de "rutina alimentaria". Es por esto que el INTA en conjunto con el Ministerio de salud de Chile han propuesto algunas ideas para incorporar las frutas y las verduras en ...
Durante la cena de navidad y la noche de año nuevo, los tragos suelen ser los acompañantes predilectos de la comida, siendo estos un aporte extra de calorías que podemos moderar. Hay que tener en cuenta que cada gramo de alcohol equivale a 7 Kcal y que este compuesto es un gran fijador de grasas sobre todo en las partes de caderas, piernas y estómago. A continuación les dejo una tabla con ...
Para completar nuestra cena de navidad saludable, concluimos con un delicioso postre refrescante y bajo en calorías llamado Mouse de Piña, el cual simplemente hará de broche de oro, dejando a todos muy contentos. Ingredientes • 1 piña. • 3 huevos. • 100 gr de azúcar. • 50 gr de harina Preparación 1. Cortar la pulpa de la piña en cubos. 2. Colocarla en una batidora hasta obtener un puré. 3. Separa las claras de los huevos y en un recipiente añadir las yemas para ...
Estamos a pocos días de la navidad y definitivamente el rey de la fiesta adorado por los niños es Santa Claus (o viejito pascuero acá en Chile) quien siempre tiene una gran barba blanca y una barriga que ha empezado a ser la preocupación de los científicos quienes han declarado que la imagen de este personaje de las festividades no es sana para los niños. Así es, la imagen de un ...
¿Les ha pasado alguna vez que los encuentran más joven de lo que son? Si es así, entonces les tengo una genial noticia ya que un estudio ha revelado que las personas que aparentan menos edad viven más tiempo. La investigación danesa realizada en el 2001 y publicada recientemente en la revista médica BMJ nos demuestra, por medio de la observación, evaluación física y cognitiva de más de 1.800 pares de ...
Al parecer los estadounidenses se están dando cuenta de lo dañino que es el consumo habitual de bebidas azucaradas y para concientizar a la población han empezado a hacer publicidad que señala el reemplazo de éstas bebidas azucaradas por lácteos descremados o agua. Este video lo dice todo, consumir bebidas azucaradas lo único que logra es acumular grasa, señalando que 1 bebida de estas al día significa un aumento de peso ...
Según un grupo de estudios el beber té, café y/o café descafeinado reduciría el riesgo de padecer diabetes mellitus tipo 2, hecho que se debería no a los efectos de la cafeína sino que a los que podrían producir otros compuestos presentes en estas bebidas. El análisis de 31 trabajos publicados por la Universidad de Sydney, Australia, nos revelan que la asociación entre estas 3 bebidas y la diabetes tipo 2 ...
Hace unos días les prometí una cena navideña saludable y para continuar con esta idea hoy les traigo el plato de fondo el cual será pavo asado con papas al romero. I- Pavo Asado Ingredientes para 6-8 personas • 1 pavo de 3 kilos • 1 cda. de mantequilla • 4 limones • 4 naranjas • 3 manzanas • Orégano • Vinagre • Sal Preparación: 1. Limpiar muy bien el pavo. 2. Rociar por dentro y por fuera al pavo con una mezcla de vinagre, orégano y sal, dejándolo reposar durante ...
Una de las costumbres populares más utilizadas por todos es beber café cuando queremos despejarnos de una borrachera, cosa que realmente no sirve ya que el beber café solo crea la ilusión de que estamos menos ebrios, lo que puede causar varios problemas. El estudio realizado por la Universidad de Temple, Filadelfia, ha demostrado que el café hace más difícil que nos demos cuenta de nuestro estado de ebriedad, ...
Muchas veces escuchamos decir a las abuelas que los niños deben dormir siesta porque les hace bien y al parecer esto no es un mito ya que un reciente estudio ha revelado que la siesta es muy importante para los pequeños debido a que reduce los niveles de ansiedad y las probabilidades de sufrir depresión e hiperactividad. Esta investigación se ha realizado observando a niños entre 4 a 5 años, en ...
La soya se caracteriza por tener un compuesto llamado fitestrógeno, el cual se utiliza para tratar los síntomas de la menopausia, debido a que este compuesto es muy similar a los estrógenos femeninos. Ahora, un nuevo estudio ha revelado que el consumo de soya se asocia con una menor mortalidad y números de recidivas de cáncer de mamas gracias a su concentración de isoflavonas, entre las cuales se encuentran los ...
Se acerca la navidad y con eso se viene a nuestra mente una gran comilona que sabemos que nos hará subir de peso. Ahora, ¿Qué pensarían si les ofrezco un menú navideño saludable? Tal vez piensen que estoy loca, pero no… esto se puede y hoy partiremos con una entrada llamada ensalada de navidad. Ingredientes • 1 escarola grande • 1 granada grande • Aceite de oliva extra virgen • Vinagre de Jerez • 2 dientes de ajo • 4 tomates • Aceitunas verdes • Sal • Comino Preparación 1. Lavar la ...
Prontos al verano, revisamos un nuevo suplemento alimentario llamado Wupp Golden Sun del laboratorio Kolkopiw, el cual es un jugo antioxidante diseñado para proteger la piel de la exposición de los rayos ultravioleta mientras nos brinda un hermoso bronceado, el cual se consigue con una exposición moderada al sol, evitando las molestas quemaduras que pueden generarse al broncearse. Este producto se presenta en un formato fácil de utilizar y agradable a ...
Durante el verano, la radiación solar se hace cada vez más fuerte y con esto nuestra piel sufre daños que podemos evitar tomando las precauciones pertinentes y nutriendo nuestro cuerpo. Lo primordial para mantener nuestra piel en óptimas condiciones es hidratarla y protegerla del sol, complementando esto con una dieta rica en vitaminas y minerales que puede entregar a nuestro organismo la protección que necesita. Algunos nutrientes beneficiosos para nuestra piel son: • ...
Últimamente los fitoquímicos han estado muy de moda ya que se les han descubierto un sin fin de propiedades que ayudan a mantener nuestra salud. Es por esto que en el día de hoy les quiero enseñar un poquito más sobre la importancia de estos compuestos y de donde se pueden obtener. De partida quiero contarles que los fitoquímicos son compuestos naturales que se encuentran en alimentos de origen vegetal como ...
Ahora que llega el verano, empiezan a salir diversas frutas frescas que debemos aprovechar en distintas preparaciones como por ejemplo en un rico melón relleno. Ingredientes • 1 melón. • 2 ciruelas rojas o 6 frutillas. • 2 Duraznos • 1 vaso de zumo de piña. • 1 limón • 1 clavo de olor. • 1 ramito de menta fresca. Preparación 1. Cortar el tercio superior del melón, para luego eliminar las semillas. 2. Sacar la pulpa del melón con una cuchara, con mucho cuidado, y cortarla en cubitos. 3. Cortar ...
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