A la hora de querer perder unos kilitos, a nuestra mente salen un millón de mitos populares sobre como adelgazar, los cuales muchas veces resultan ser erróneos e incluso hasta peligrosos.

Para tener un poco de cuales son estos mitos y si realmente son ciertos, a continuación les dejo una pequeña lista de las creencias populares que nos dicen como adelgazar.

1.Para adelgazar hay que comer una sola vez al día. Pues bien, este mito es absolutamente FALSO dado que durante la digestión nuestro cuerpo gasta hasta un 30% de energía, cosa que regula nuestro metabolismo, impidiéndonos el alza de peso. Comer entre 4 a 4 veces al día en pequeñas cantidades hace que nuestro cuerpo se sienta bien, evitando además la ansiedad la cual es una de la causa de los atracones de comida.

2.La fruta no engorda. Como todos los alimentos, la fruta contiene calorías y cuando comemos una cantidad excesiva de este alimento, esas calorías son absorbidas por nuestro organismo, cosa que nos dice que este mito es FALSO.

3.Alimentos que adelgazan. El que existan alimentos con un aporte bajo en calorías y con mayor poder de saciedad no significa que estos sean adelgazantes, ya que si estos se consumen en gran cantidad las calorías siguen acumulándose en nuestro organismo, por lo que el mito es FALSO.

4.Las vitaminas engordan. Este compuesto vital para nuestro organismo es libre de calorías, ya que su función no es el de otorgar energía, sino que ayudar a los procesos metabólicos del organismo, por lo que el mito es FALSO.

5.El pan engorda. Como todos los alimentos, el comerlo en exceso consigue que aumentemos de peso, por lo que tenemos que considerar que un pan diario no será suficiente para engordar. Así que el mito es FALSO.

6.Las bebidas gasificadas engordan. No todas las bebidas gasificadas engordan, solamente las que contienen azúcar. Por ende el mito es FALSO.

7.Comer entre horas engorda. La cosa no se trata de estar ingiriendo alimentos todo el día, pero si comes alguna colación a media mañana o a media tarde tu organismo te lo agradecerá, ya que llegarás al momento de las comidas principales con menos hambre y ansiedad. Este mito es FALSO.

8.Sudar adelgaza. Cuando sudamos, lo que hacemos es liberar líquidos y electrolitos que se recuperan luego de una buena hidratación, por ende el mito es FALSO.

9.La sal engorda. La sal es un compuesto mineral que posee cero calorías y el efecto que esta tiene en nuestro cuerpo es básicamente retener líquidos y elevar la presión arterial si esta se utiliza en exceso. Por lo que este mito es FALSO.

10.Los carbohidratos engordan . Al igual que las proteínas, 1 gramo de carbohidratos posee 4 Kcal, por ende el aporte energético es el mismo, siendo incluso menor que el de las grasas que poseen 9 Kcal/g. Ahora el problema está en que cuando ingerimos una elevada cantidad de carbohidratos, nuestro cuerpo reserva los que están en exceso, lo que si nos hace engrdar. Así que el mito es FALSO.

11.Ayunar adelgazar. Cuando no comemos, nuestro cuerpo empieza a ahorrar energía para suplir los nutrientes que no recibe, siendo en su mayor parte en forma de grasas. Por lo que este mito es FALSO.

12.Las calorías dan saciedad. La saciedad es un proceso que tiene relación con la digestión de los alimentos. Si un alimento tiene mayor tiempo de digestibilidad, entonces este será más saciador que otro con menor tiempo de digestibilidad. Para tener una idea, las proteínas y los alimentos ricos en fibra, por ejemplo, son más saciadores que las grasas y azúcares simples ya demoran más de digerirse. Por lo tanto este mito es FALSO.

Con estos mitos ya aclarados, solo basta decir que para mantener nuestro peso o adelgazar es necesario de una dieta equilibrada que contenga alimentos de todos los grupos de la pirámide alimentaria, ya que cada uno de estos cumple un rol distinto en nuestro cuerpo, llevando a nuestro organismo a la armonía.

(Via nutricion)