La creencia popular dice que para dormir bien uno debe descansar con el estómago ligero, cosa que no se aleja tanto de la realidad ya que hay cierto tipo de alimentos que pueden entorpecer el sueño nocturno, entorpeciendo los procesos del organismo que se gestan durante el descanso.

Los alimentos que debemos evitar para tener un sueño placentero son:

1.Carnes ahumadas y en conserva: Alimentos como el jamón, el tocino, las salchichas y las carnes ahumadas, producen la liberación de noradrenalina gracias a que contienen un aminoácido llamado tiamina, el cual estimula al cerebro manteniéndonos en estado de alerta.

2.Chocolate: Este alimento contiene entre sus componentes cafeína y tirosina, los cuales son estimulantes del sistema nervioso central, lo que genera en definitiva que estemos alerta a todo, sin dejarnos descansar.

3.Bebidas energéticas: Estas bebidas son muy ricas en cafeína y en el aminoácido Taurina, lo que nos mantiene alterados durante largas horas. Estudios recientes, además, han demostrado que la combinación cafeína-taurina genera que se nos dificulte dormir, cosa que hay que tener en consideración a la hora de tener nuestro momento de descanso.

4.Salsa de tomate, ají, pizza y alimentos picantes: Los alimentos ácidos e irritantes de la mucosa gastrointestinal provocan por lo general problemas digestivos, los que a la larga nos ocasionan problemas para dormir o interrumpen nuestro sueño.

5.Alcohol: Consumir en exceso alcohol puede trastornar el ciclo normal de sueño, haciendo que la persona despierte varias veces por la noche, teniendo dificultad posteriormente para poder retomarlo y lograr el sueño profundo.

Hay que mencionar que no es necesario restringir estos alimentos de forma permanente, pero si queremos lograr un buen sueño nocturno lo mejor es consumirlos con moderación.

(Via euroresidentes)

 

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Olita

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Nutricionista, Editora General de VidaNutrida.com. Dedicada 100% a poder dar los mejores consejos de nutrición y buena salud día a día.

1 comentario en “Alimentos que nos dificultan dormir”

 muchas gracias por incluir algo que nos ayude a dormir, ya que es algo muy molesto dar vueltas en la cama toda la noche

karina - noviembre 22, 2010

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