Cuando queremos adelgazar, por lo general caemos en el grave error de dejar de lado una fruta llena de cualidades como lo es el plátano, ya que según la creencia popular esta fruta nos hace engordar.

Sabemos que esta fruta es una de las más calóricas (90 kcal/100gr), pero si se come con moderación podemos sin duda incluirla en cualquier dieta, incluso personas que tienen diabetes, obteniendo grandes beneficios como por ejemplo conseguir una mayor saciedad al momento de ingerirlo, lo que nos quita el hambre y evita que consumamos otros alimentos; y mantener la regulación de los líquidos corporales, lo que favorece un buen estado de los nervios, el corazón y músculos, evitando la retención de líquidos.

Además de estas dos propiedades, el plátano contiene muchos nutrientes y sales minerales que le otorgan excelente cualidades, caracterizándose por:

Ser una excelente fuente de energía, ya que es un alimento rico en carbohidratos y no en grasas.

Ser una fruta rica en potasio: Este mineral participa activamente en el mecanismo de contracción muscular, razón por la cual el consumo de plátano es muy recomendado para quienes tienen una rutina de ejercicio constante y quieren evitar los dolorosos calambres y para quienes sufren de problemas cardiacos.

Contener vitaminas del complejo B, destacándose en concentración el ácido fólico (vitamina B9), el cual es muy importante para el funcionamiento de los sistemas nerviosos e inmunitario.

Tener vitamina E, la cual es un antioxidante que nos protege del daños causado por los radicales libres que generan el envejecimiento prematuro.

Tener fibra soluble, lo que ayuda a disminuir los niveles elevados de colesterol sanguíneo.

Con estos beneficios, solo basta decir que la porción recomendable de esta fruta es media unidad (60 gr), debido a que es una fruta de alta densidad energética, por lo que no debemos abusar de su consumo.