En cuanto a alimentación y estilos de vida saludable, Chile lamentablemente es uno de los países que se encuentra en cifras rojas, ya que según lo confirman los datos estadísticos, más del 60% de la población sufre de obesidad o sobrepeso.

Tomando en consideración esto y las altas cifras de prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles como Diabetes mellitus tipo II, Hipertensión arterial y Dislipidemias, el gobierno de Chile lanzó el programa “Elige Vivir Sano”, el cual busca promover un cambio de hábitos en los chilenos para lograr construir una sociedad más saludable, integra y feliz.

Basándose en cuatro pilares fundamentales (alimentación saludable, actividad física, vida al aire libre y disfrutar en familia) y con la primera dama como líder de este programa, esta iniciativa interministerial ha hecho un llamado a la participación no sólo a la población en general, sino que además al ámbito privado, donde hasta el momento 10 empresas se han sumado a este desafío.

Si quieren saber más acerca de este programa, los invito a conocer su página web, en donde podrán encontrar algunos consejos sobre como cambiar hábitos y así poder llevar una vida más saludable.

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Link: eligevivirsano

Esta iniciativa española, respaldada por todas las sociedades implicadas en el abordaje de esta enfermedad, nos presenta una página web llamada igual a la campaña, en donde podemos encontrar todo lo que debemos saber sobre la EPOC y los diferentes nombres que la gente le ha puesto hasta el momento, pudiendo votar por el que más nos agrade, crear uno nuevo y compartirlos por medio de Twitter y Facebook.

Para más información, esta campaña cuenta con Grupo,Página y Perfil en Facebook, teniendo además una cuenta de Twitter (@BuscaEPOC) que nos notifica sobre las diferentes acciones que se realizan para favorecer la detección precoz de la enfermedad .

Link: buscalenombrealaepoc

Gran polémica ha generado un spot publicitario en contra de la comida chatarra, la cual además de mostrar a un supuesto cadáver con una hamburguesa en la mano, exhibe la famosa M de la cadena de comida rápida McDonald’s.

Una agrupación médica de Washinton, la PCRM, ha lanzado un video que muestra una de las posibles repercusiones a largo plazo que genera comer comida chatarra de forma habitual, aprovechando a su vez de recalcar uno de los íconos más conocidos de este tipo de alimentos, satirizando todo con la sencilla frase “I was lovin’ it”.

Como era de esperarse, este video no le ha gustado ni a McDonald’s ni a la asociación nacional de hosteleros de Estados Unidos, quienes han tildado este comercial como “irresponsable” y “ vergonzoso e injusto” para sus clientes, lo que no le a importado menos a la PCRM quienes consiguieron su objetivo, llamar la atención del público.

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(Via 20minutos)

Enseñarle a los niños a lavarse las manos y reforzar este hábito de higiene es muy importante para la salud, cosa que podremos ver reflejado en un simpático cortometraje educativo mexicano, creado en el año 2008, que relata la historia de un niño que aprende a lavarse la manos.

Las manos son la principal fuente de contacto que tenemos con nuestro medio, siendo además una de las principales formas de contagio de enfermedades respiratorias y gastrointestinales, por lo que es de suma importancia inculcar en los pequeños el lavado de manos frecuente, el cual va más allá del lavado luego de ir al baño o de jugar en lugares con polvo.

Es por esto que el gobierno de México lanzó hace un par de años este pequeño video para promover la higiene de las manos como forma de prevención de enfermedades, mostrando de una forma sumamente cotidiana y didáctica la importancia de este hábito a niños con edades entre 2 y 13 años.

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El tabaquismo es un problema que se da a nivel mundial, siendo este mal hábito un factor de riesgo para la adquisición de enfermedades cardiovasculares y el causante de patologías como el cáncer pulmonar, llevándose miles vidas cada año.

En todo el mundo se han hecho múltiples campañas de salud, pero nunca había visto un spot tan crudo como este en donde se muestra el verdadero daño que causa el consumo de cigarrillos, lo que realmente nos hará reflexionar sobre el tema.

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Al parecer los estadounidenses se están dando cuenta de lo dañino que es el consumo habitual de bebidas azucaradas y para concientizar a la población han empezado a hacer publicidad que señala el reemplazo de éstas bebidas azucaradas por lácteos descremados o agua.

Este video lo dice todo, consumir bebidas azucaradas lo único que logra es acumular grasa, señalando que 1 bebida de estas al día significa un aumento de peso de 5 kg al año.

Además, debemos recordar que el consumo excesivo de azúcares simples (consumo mayor al 5% de las Calorías totales que necesitamos al día) aumenta el riesgo de padecer diabetes tipo II, hipertrigliceridemia y Sd. Metabólico, cosa que es muy perjudicial para nuestro organismo ya que se daña nuestro sistema circulatorio..

A si que a moderarnos con las bebidas azucaradas y ojalá se prefieran aquellas libres de azúcar o bien agua o leche descremada en reemplazo de estas.

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Para mantenernos saludables es necesario tener en cuenta cuales son los alimentos más favorables para nuestra salud, siendo el  Ministerio de salud de Chile  el encargado de recomendarnos algunos alimentos por medio de las guías alimentarias planificadas para su población.

Las Guías alimentarias constan de consejos alimentarios muy prácticos que se basan en la pirámide alimentaria, en donde invita a la población a alimentarse correctamente para mantener un buen estado de Nutrición y salud. Siguiendo los consejos alimentarios de éstas guías se puede mantener a raya enfermedades crónicas no transmisibles como el sobrepeso, la obesidad, la hipertensión y  las dislipidemias entre otras.

Las recomendaciones que estas guías traen son:

• Consuma diferentes tipos de alimentos durante el día.
• Aumente el consumo de frutas, verduras y leguminosas.
• Use preferentemente aceites vegetales y disminuya las grasas de origen animal.
• Aumente el consumo de lácteos, preferentemente de bajo contenido graso.
• Prefiera Carnes como pescados, pavo y pollo.
• Reduzca el consumo de sal.
• Modere el consumo de azúcar.

Vale señalar que cada país presenta sus propias Guías alimentarias y que todas son muy similares entre sí, ya que fomentan el consumo de verduras y frutas y hacen énfasis en la disminución  del consumo de productos de origen animal altos en grasa y colesterol.

Me gusta mucho la idea de la campaña de salud “Change 4 life” que ha lanzado el reino unido para prevenir la obesidad infantil, ya que reúne detalles motivacionales que no se ven muy a menudo como spots que no mencionan la palabra “obesidad” para hacer entender a las personas lo que una mala alimentación provoca en nuestra salud.

En esta campaña tan novedosa se ha hecho presente el estudio de “Animaciones Aardman“, el cual es muy conocido por la creación de los dibujos animados “Wallace y Gromit” y el cual ha creado,aplicando el mismo estilo de diseño, un comercial que lo encontre muy bueno ya que muestra de una forma sutil que si uno come mal y no hace ejercicio el riesgo de vivir menos aumenta en comparación con una vida sana.

Aparte de esto, se trata de no estigmatizar a los niños obesos, advirtiendo a los padres de niños con sobrepeso que eviten esta palabra para hacer todo más ameno, cosa que encuentro muy buena.

Como si fuera poco, esta campaña está respaldada con 2 millones de libras esterlinas para consejería nutricional y de estilos de Vida; y en Manchester se beneficiará monetariamente a aquellos padres que lleven a sus hijos a la escuela a pie. Es importante destacar que se han involucrado empresas como Coca-Cola, Mars y Nestlé Fitness y la Asociación de la Industria, quienes han otorgado a las personas libre acceso a clubes de salud y centros de ocio durante cuatro semanas este verano, cosa que no se ve todos los días.

También hay que destacar los folletos que se les han entregado a los padres, los cuales dicen de una forma amable que la mala alimentación podría llegar matar a sus hijos  y que los estómagos de los niños son más pequeños que los adultos, asesorando también a los padres a que establezcan un límite a los niños de dos horas “como máximo” para ver la televisión o jugar juegos de computadora.

Es que esta campaña está buenísima, la encuentro bien enfocada y sobre todo se refiere al problema como algo dañino a largo plazo que se puede mejorar sin decir a las personas que están pasadas de peso y sin hacer sentir mal a los niños, características primordiales para tratar el tema. Espero que esto se pueda replicar en otros países.

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(Via viviendosanos)

Así como existe la campaña 5 al día en donde se llama a la población a consumir 5 frutas y verduras de diferentes colores, en Estados Unidos se ha inaugurado una nueva moda alimentaria la cual llama a consumir frutas y verduras de 6 colores distintos : blancas, verdes, anaranjadas, amarillas, rojas y violetas.

La gracia de tener distintos colores en una dieta es aprovechar los pigmentos, vitaminas y minerales que se esconden detrás de estos, los cuales al ser mezclados convierten una comida de fome a llamativa en cuestión de segundos, haciendo los platos más apetecibles. El uso de colores llama a que las personas hagan de su plato un verdadera paleta de pinturas, sin olvidar también la incorporación de platos monocolor, lo que nos da más diversidad visual a lo que comemos.
Los colores que podemos encontrar son:

1. Alimentos blancos: Acá nos encontramos con la cebolla, cebollín, ajo, puerro, plátano y melón. Las propiedades de estos alimentos nos ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares ya que regulan la presión sanguínea, reducen los niveles de colesterol sanguíneo y previenen la diabetes.
2. Alimentos verdes: Acá nos encontramos con verduras de hojas como lechuga, acelga, espinaca y repollo; y alimentos como alcachofas, espárragos y arvejas frescas. Este grupo de alimentos se caracteriza por poseer antioxidantes, vitamina C, potasio y ácido fólico los cuales fortalecen nuestro sistema inmune.
3. Alimentos de color anaranjado y de color amarillo: Acá tenemos a la naranja, zanahoria, damasco, pomelo, lima y limón los cuales aportan betacaroteno y vitaminas A y C que ayudan a la mantención de la vista, a fortalecer el sistema inmune y a evitar lesiones en la piel.
4. Alimentos de color rojo: En este grupo tenemos a las frutillas, sandía, tomates, pimientos y frambuesas los cuales aportan componente protectores contra enfermedades cardiovasculares y cáncer.
5. Alimentos de color violeta: En este grupo encontramos a las moras, arándanos, ciruelas, higos y berenjenas los cuales poseen antioxidantes que combaten el envejecimiento y ayudan a mantener nuestra memoria en óptimo estado.

Las recomendaciones nutricionales son siempre las mismas, consumir de 2 a 5 porciones de verduras crudas o cocidas y consumir de 2 a 4 porciones de frutas al día pero ahora utilizando los seis colores que tenemos a nuestra disposición.

(Via entrenateya)

Hace un tiempo atrás les mostré un video de la campaña antiobesidad 2007 de Ego-Chile y el Ministerio de Salud en donde rostros de la televisión chilena hacían un llamado a alimentarse bien y a practicar deportes. Pues bien, hace unos meses atrás se lanzó la campaña antiobesidad y sedentarismo 2008 para televisión abierta, la cual está enfocada a niños mostrando lo bueno de una alimentación saludable a la hora de moverse y jugar.

El tema de la canción siempre dice “como comes te mueves” asociando distintos alimentos como frutas y verduras a diversas características de los niños. Creo que éste spot es muy bueno para enseñar hábitos saludables a los niños que día a día cambian las frutas por snacks y los juegos al aire libre por horas de videojuegos que aportan sedentarismo.