Últimamente la ingeniería genética se ha puesto al servicio de la nutrición, saliendo cada vez más estudios nuevos que relacionan nuestro material genético con nuestra dieta, las probabilidades de tener obesidad y que tipos de alimentos son apropiados para nuestra fisiología, así como lo vimos hace unos meses con la relación entre los grupos sanguíneos y los alimentos. Este concepto de nutrición a la vanguardia de la nutrición se ...
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=GkpXr3VB8_U[/youtube] Este video muestra cómo es la dieta vegana y de dónde se obtienen los nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo, pero al analizarlo en profundidad creo que discrepo en varias cosas. De partida debo contarles que yo soy vegetariana ovolacta hace años, y aunque como huevo y tomo leche, debo inyectarme cada 4 meses vitaminas del complejo B ya que estas son principalmente de fuente animal, por lo que ...
Últimamente, la dieta según los grupos sanguíneos ha estado de moda y han causado controversia en el mundo de la nutrición y medicina. Pero se preguntarán ¿Qué tiene que ver el grupo sanguíneo con lo que comemos? lo que contestaremos a continuación. El autor de esta dieta es un médico especialista en medicina natural, llamado Meter J. Adamo, quien según sus investigaciones ha asegurado que los distintos grupos sanguíneos se ...
Siempre que queremos mantener nuestro peso o perder unos kilitos demás, hacemos cosas como dejar de comer a ciertas horas, lo que es perjudicial para nuestra salud ya que al saltarnos comidas, disminuimos nutrientes que son importantes para nuestra dieta, sin contar con que generamos así un desorden alimentario. Por lo mismo, es muy importante no modificar los tiempos de comida y tratar de modificar la cantidad de comida que ...
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=7iC4H3PMtEs[/youtube] Como hemos visto, cada día la tecnología nos ayuda a mejorar nuestras vidas y nuestros estilos de vida. Es por esto que la industria de videojuegos no a querido quedar atrás y esta vez nos quiere ayudar a dejar el mal hábito del tabaquismo. El juego “Allen Car’s Easyway To Stop Smoking”, creado por Ubisoft para la consola de Nintendo portátil DS, aplica el Método Allen Car, el cual es muy eficiente ...
El zapallo italiano, quien no ha probado esta verdura en sus distintas preparaciones como en ensalada, budín, fritos o en comidas como el chapsui. Si bien lo veamos muy a menudo en nuestros platos, esta verdura es conocida también por otro motivos: es de un gran valor nutricional. Aunque su origen se desconoce, se rumorea que éste proviene de América central o Asia Meridional, llegando a Europa luego de la Segunda Guerra Mundial, convirtiéndose ...
Nos suele ocurrir que cuando trabajamos o estudiamos, siempre tenemos que comer fuera de nuestras casas a la hora de almuerzo. Muchas veces no tenemos idea de que llevarnos para comer o simplemente preferimos alternativas más calóricas y grasientas para saciar nuestro apetito a esta hora del día. Para quienes quieren seguir una alimentación sana, acá les doy algunos consejos de preparaciones saludables que pueden llevar para el almuerzo: Ensalada de atún: ...
Una nueva propuesta de alimentación nos hace el camino más fácil para el control y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles. La dieta DASH es la nueva propuesta alimentaria, la cual plantea una alimentación a base de frutas, verduras, cereales integrales, granos, leche descremada y proteína vegetal, con una cantidad mínima de proteína vegetal. El objetivo de esta dieta es ayudar a controlar la presión arterial de personasque padecen de hipertensión ...
Conozcamos a la Helicobacter Pylori y algunos datos para controlarla (Parte II)Escrito por lety el May 17, 2012
¿Qué pasa cuando dejamos de fumar?Escrito por polo el May 12, 2012
Cocina al vapor con la nueva vaporera OsterEscrito por hola yo la compre y no me vino con el recetario el May 10, 2012
Beneficios de las frutillasEscrito por mariano el May 10, 2012
Auriculoterapia y el control de peso parte IIEscrito por Laura el May 9, 2012
Descubren el porqué a los niños no les gustan las verdurasEscrito por walter el May 9, 2012
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