En cuanto a alimentación y estilos de vida saludable, Chile lamentablemente es uno de los países que se encuentra en cifras rojas, ya que según lo confirman los datos estadísticos, más del 60% de la población sufre de obesidad o sobrepeso.

Tomando en consideración esto y las altas cifras de prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles como Diabetes mellitus tipo II, Hipertensión arterial y Dislipidemias, el gobierno de Chile lanzó el programa “Elige Vivir Sano”, el cual busca promover un cambio de hábitos en los chilenos para lograr construir una sociedad más saludable, integra y feliz.

Basándose en cuatro pilares fundamentales (alimentación saludable, actividad física, vida al aire libre y disfrutar en familia) y con la primera dama como líder de este programa, esta iniciativa interministerial ha hecho un llamado a la participación no sólo a la población en general, sino que además al ámbito privado, donde hasta el momento 10 empresas se han sumado a este desafío.

Si quieren saber más acerca de este programa, los invito a conocer su página web, en donde podrán encontrar algunos consejos sobre como cambiar hábitos y así poder llevar una vida más saludable.

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Link: eligevivirsano

Una nueva propuesta de alimentación nos hace el camino más fácil para el control y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles.

La dieta DASH es la nueva propuesta alimentaria, la cual plantea una alimentación a base de frutas, verduras, cereales integrales, granos, leche descremada y proteína vegetal, con una cantidad mínima de proteína vegetal.

El objetivo de esta dieta es ayudar a controlar la presión arterial de personasque padecen de hipertensión (a quienes se les recomienda esta dieta), incorporando la práctica de ejercicio físico regular, para la obtención de un estilo de vida más saludable.

Para ver los beneficios reales de esta dieta, se valoró a más de 88.000 mujeres sanas por un tiempo de 25 años, analizando preferencias alimentarias y padecimientos de ataques cardiacos o ataques cerebrovasculares, obteniendo como resultado que las mujeres que tenían una dieta similar a la dieta DASH obtuvieron un 24% menos de riesgo de padecer ataques cardiacos y un 18% menos de probabilidad de sufrir algún accidente cerebrovascular, que las mujeres que tenían un hábito alimentario distinto.

Entre los beneficios que podemos encontrar en esta dieta, se observa que es rica en fibra, agua, vitaminas y minerales, con un aporte normal de carne y la reducción del consumo de grasas. Estas características de la dieta DASH, aparte de reducir la Hipertensión arterial, reduciría también los niveles de colesterol sanguíneo y de glucosa sanguínea.

Es recomendable seguir una dieta parecida a esta, ya que es equilibrada y sana. Hay que tomar conciencia de que prevenir enfermedades cardiacas y cerebrovasculares es muy importante, por que hay que destacar que estos tipos de enfermedad son una de las primeras causas de muerte a nivel mundial.

(Via blognutricion)